Μοναδικές γεύσεις. Υπέροχη εμπειρία.
Από το 1998, σας σερβίρουμε αυθεντικές γεύσεις
Ένα ταξίδι γεύσεων, με ρίζες στην ελληνική κουζίνα
Στο Μεράστρι αντλούμε έμπνευση από την κρητική κουζίνα.
Με αγνά υλικά, εποχικές πρώτες ύλες και συνταγές που συνδυάζουν την παράδοση με σύγχρονες πινελιές.
Κάθε πιάτο είναι φτιαγμένο με φροντίδα, για να σας μείνει πραγματικά αξέχαστο.


Ορεκτικά
Χορτόπιτες
με γιαχνερά
Ομελέτες - (σερβίρονται με γιαούτι)
Με κολοκύθια, πατάτες και ντομάτα
Με πατάτες
Με πατάτες και γραβιέρα
Με χόρτα εποχής
Πατάτες τηγανιτές
τηγανισμένες με ελαιόλαδο, με φρέσκια ρίγανη
Πατάτες ξυλόφουρνου
με ντομάτα, ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη
Ντάκος
κρίθινο παξιμάδι με ντομάτα, ελιές, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ρίγανη και κάπαρη
Κυρίως
Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος
(σερβίρεται με πατάτες ξυλόφουρνου)
Σταβλίσια χοιρινή μπριζόλα
(σερβίρεται με πατάτες ξυλόφουρνου)
Παϊδάκια
κιλό
μερίδα (σερβίρεται με πατάτες ξυλόφουρνου)
Χοιρινό ψαρονέφρι σχάρας με στάκα
(σερβίρεται με πατάτες ξυλόφουρνου)
Ποικιλία κρεατικών
κιλό
μισό κιλό
Επιδόρπια
Σαρικόπιτες
πίτες με ξινομυζήθρα
(σερβίρεται με μέλι και καρύδια)
Παγωτό βανίλια
μπάλα
(παγωτό από πρόβειο γάλα)
Φρουτοσαλάτα
Ζεστό γαλακτομπούρεκο
με πρόβειο γάλα
(ψήνεται σε 40΄ κατόπιν παραγγελίας)
Σουφλέ σοκολάτας
με παγωτό


Η φιλοσοφια της κουζινας μας
Στο Μεράστρι αντλούμε έμπνευση από την κρητική κουζίνα και τη φιλοσοφία της απλότητας.
Επιλέγουμε αγνά, εποχικά υλικά, πολλά από τα οποία παράγονται στα δικά μας κτήματα, και δημιουργούμε πιάτα που συνδυάζουν την παράδοση με σύγχρονες γευστικές πινελιές.
Κάθε γεύση έχει στόχο να αναδείξει την ποιότητα της πρώτης ύλης.
ΜΕΡΑΣΤΡΙ
Γεύσεις βασισμένες στην ποιότητα, σε έναν χώρο που αποπνέει ζεστασιά και απλότητα.
Στο Μεράστρι δημιουργούμε στιγμές που μοιράζεσαι — γύρω από ένα τραπέζι.


